baking soda

Isem tal-prodott: baking soda
CAS ：144-55-8
Numru EINECS 205-633-8
Grad tal-prodott: grad tal-ikel
Daqs tal-partiċelli: 200 (malji)
Implimenta standard ta 'kwalità: GB/t1606-2008
Isem: bikarbonat tas-sodju (baking soda)
Tip: 25kg
Kimiċi perikolużi: le
Kontenut: 99%

Bikarbonat tas-sodju, formula kimika NaHCO3, komunement magħrufa bħala baking soda. Kristall fin abjad, is-solubilità tiegħu fl-ilma hija inqas minn dik tal-karbonat tas-sodju. Hija wkoll kimika industrijali. Is-solidu jibda jiddekomponi gradwalment biex jifforma karbonat tas-sodju, dijossidu tal-karbonju u ilma 'l fuq minn 50 ℃, u jiddekomponi kompletament f'270 ℃. Il-bikarbonat tas-sodju huwa melħ aċiduż iffurmat minn newtralizzazzjoni ta 'aċidu qawwi u aċidu dgħajjef, li huwa dgħajjef alkalin meta jinħall fl-ilma. Din il-karatteristika tagħmilha aġent tal-ħmira fil-proċess tal-produzzjoni tal-ikel. Il-karbonat tas-sodju se jibqa 'wara l-azzjoni tal-bikarbonat tas-sodju, u jekk jintuża wisq, il-prodott lest ikollu togħma alkalina.